Alles wat we over de groene kust hebben geschreven, van reisplanning tot pintxos
De Ruta del Cares is de bekendste wandeling van de Picos de Europa. Twaalf kilometer door een kloof, met ravijnen naast je en geiten op het pad. Wij liepen hem in twee dagen, met een nachtje in Caín, en dat raden we iedereen aan.
Noord-Spanje heeft een ander klimaat dan de rest van Spanje: zacht, groen en met regen die er gewoon bij hoort. Wanneer ga je voor rust en goed weer, en wanneer voor festivals en strandbarretjes? Het weer per maand, met de cijfers.
Een rondreis door Noord-Spanje doe je met de auto, van baai naar baai en van de kust de bergen in. Vier routes van een week tot een maand, als houvast. En het belangrijkste advies: doe het rustig aan.
Groen, koeler dan het zuiden en zonder de eindeloze rijen stacaravans: kamperen in Noord-Spanje is een ander soort vakantie. Dit zijn de campings waar wij zelf stonden, van een schots en scheve plek in het bos tot een veld boven de surfbaai. Plus vijf die nog op ons eigen lijstje staan, en dat zeggen we er eerlijk bij.
Santillana del Mar heet niet voor niets "de stad van de drie leugens": niet heilig, niet vlak en zonder zee, zeggen ze. Wij liepen door de kasseien straatjes van dit middeleeuwse dorpje in Cantabrië, vlak bij de beroemde Altamira-grotten. Klein, maar met genoeg te zien, eten en ontdekken voor een halve dag.
Gijón is een van de leukste kuststeden van Noord-Spanje, en een van de minst toeristische. Strand in het centrum, sidra-cultuur, en heerlijk authentieke sfeer.
San Vicente de la Barquera is zo'n plek waar je niet per se naartoe rijdt met hoge verwachtingen, en waar je vervolgens toch even blijft hangen omdat alles gewoon klopt. Water, bergen op de achtergrond, vissersbootjes, een oude brug en stranden waar mensen hardlopen, lezen, voetballen, surfen en chillen.
Laredo is zo'n plek waar je eigenlijk niet meteen veel verwachtingen van hebt, en dan ineens denkt: oké wacht even, dit is eigenlijk gewoon heel goed. Een enorm strand (7 km lang), oude straatjes, locals die hier al hun hele leven komen en vooral verrassend veel lekkere plekken om te eten en drinken. Wij zijn hier vaak te vinden, omdat we vlakbij wonen. Hier zijn onze favorieten.
Een klein kerkje bovenop een rots, verbonden met het vasteland via een smalle stenen brug en meer dan 200 treden. San Juan de Gaztelugatxe is een van de meest herkenbare plekken van Noord-Spanje. En in het echt nog indrukwekkender dan op alle foto's die je al voorbij hebt zien komen.
Cantabrië is wat ons betreft het surfwalhalla van Europa. Lange stranden, Atlantische swell en spots voor elk niveau, zonder de drukte van de bekendere surfbestemmingen. We hebben de beste surfspots van Cantabrië voor je op een rij gezet, van beginnersbreaks tot serieuze power waves.
Er zijn van die plekken op de wereld die echt zo terug kunnen komen uit een natuurdocumentaire. Islas Cíes is er zo één. Een groep eilanden midden in de Atlantische Oceaan, met wit zand, knalblauw water en kliffen die je eerder in Ierland zou verwachten dan in Spanje. Niet voor niets werd dit gebied in 2007 door The Guardian uitgeroepen tot het eiland met het mooiste strand ter wereld (Playa de Rodas). Dat is niet overdreven.
Het Baskenland heeft per hoofd van de bevolking meer Michelin-sterren dan waar ook ter wereld. Maar de echte Baskische eetcultuur speelt zich af aan de bar, staand, met een glas Txakoli in de hand. Dit zijn de 5 klassiekers die je écht gegeten (en gedronken) moet hebben.
Geen drukke beach clubs, geen toeristische tenten. Wel een enorm wit strand, een natuurreservaat als achtertuin en consistente golven voor beginners én gevorderden. Welkom op Playa de Rodiles, een van de mooiste surfspots van Asturië.
Als je ansjovis alleen kent van een te zoute pizza of een goedkoop potje uit de supermarkt, moet je echt even langs Santoña. In deze vissersstad aan de kust van Cantabrië draait het leven om de visserij en dan specifiek ansjovis. Al generaties lang.
Finisterre ligt aan het uiterste puntje van de Galicische westkust, waar het land ophoudt en de Atlantische Oceaan begint. De naam komt van het Latijnse Finis Terrae: het einde van de aarde. Vroeger dachten mensen dat dit de wereld vanaf hier ophield. En als je hier staat bij zonsondergang met niets dan een enorme zee voor je, snap je de gedachte helemaal.
Playa de Oyambre is zo'n strand dat alles een beetje goed doet: breed, ondiep, geen rotsen en groene heuvels achter je. Eén van de beste plekken in Noord-Spanje om te leren surfen, maar ook leuk voor gevorderden bij goede swell. Wij kwamen hier aan en dachten eerst: oké, mooi strand, veel ruimte. Tot we bovenop die heuvel stonden en zagen hoe goed deze plek echt is.
Guggenheim Museum Bilbao is zo'n plek waar al enorm vaak over geschreven is. Je hebt waarschijnlijk al duizend foto's gezien van het titanium gebouw, de spin en de bloemenhond. Toch is het écht de moeite waard om dit museum te bezoeken. In dit artikel ontdek je waarom.
Als je in Asturië bent, ontkom je er niet aan: sidra. Geen gewone appelcider, maar een complete cultuur met zijn eigen ritueel. Inschenken vanaf hoogte, in één teug opdrinken en de fles doorgeven. We leggen uit hoe het werkt en waar je het écht wilt drinken.
In Galicië bepaalt de Atlantische Oceaan wat er op tafel komt. De keuken hier is rauw en eerlijk en als je weet wat je moet bestellen, is het een van de beste regio's van Spanje als het op eten (en drinken!) aankomt. Dit zijn de vijf lekkere dingen die je niet wilt missen.
Cantabrië is een van de mooiste wandelregio's van Noord-Spanje. Grasheuvels, kliffen, kleine dorpjes en de oceaan die je de hele route aan je zijde hebt. Dit zijn een paar kustroutes die we zelf hebben gelopen, bij Laredo en Santoña, met praktische informatie en een paar dingen die je beter van tevoren weet.
San Sebastián is dé plek om te leren surfen in Noord-Spanje. Een groot stadsstrand, vergevingsgezinde golven en surfscholen op elke straathoek. We leggen uit waarom Zurriola Beach voor beginners zo werkt en wanneer je het beste komt.
De zomer in Galicië heeft een heel eigen karakter. Geen gelikte resorts of drukke boulevards, maar een ruige kust, groene heuvels en kleine strandbars die hier chiringuitos worden genoemd. Je voeten in het zand, een koud biertje, uitzicht op de Atlantische oceaan. Meer is het niet, en dat is precies de bedoeling.
Het Baskenland is niet zomaar een regio in Spanje. Het is eigenlijk een wereld op zich met een eigen taal, een eigen geschiedenis, een eigen cultuur en een eigen manier van eten die nergens anders ter wereld bestaat. Hier lees je wat Baskenland is, wat ons het meest verraste, en wat je er doet als je gaat.
Gids Noord-Spanje · 51 pagina's PDF · €24,95